コンセプトconcept
スープへのこだわり
スープは通常の2倍の火力で豚骨にロース肉などを加え、毎日10時間以上強火で煮込んで、コクとうま味を出す。
濃厚だが飲みやすいスープが中太ストレート麺にからみ、胃袋に染み渡ります。
チャーシューへのこだわり
自家製チャーシューは煮る時間等研究し、箸でほどけるやわらかさ。
shop info.店舗情報
横浜家系ラーメン すずき家
子安店 〒221-0021
横浜市神奈川区子安通1-5-4
TEL.045-453-0612
営業時間
月〜土11：00〜23：00
日 11：00〜22：00
■定休日
年中無休（年末年始は除く）
下永谷店 〒233-0016
横浜市港南区下永谷3-4-3
TEL.045-390-0627
営業時間
月・火・水・金
11：00〜22：00
土・日
11：00〜24：00
■定休日
木曜日 第一金曜日
駐車場5台分完備